Szófelhő
kommunikáció feladat oktatás műhely tehetséggondozás internet digilektus konferencia média stílus módszertan facebook marketing stilisztika barangoló netszótár internetkommunikáció utazás szövegalkotás borkommunikáció infokommunikáció bormarketing bibliográfia stílusgyakorlat kreatív írás digital_communication digilect emotikon tipográfia írásgyakorlat pályázat marketolingvisztika retorika digitális_kommunikáció prezentáció emoticon communication visual_communication önéletrajz visualisation reklám életrajz szövegértés tárgyalástechnika vizuális kommunikáció folyóirat üzleti kommunikáció meme szövegértelmezés vizuális_kommunikáció szövegelemzés énmárka szövegnyelvészet memes vizualitás szöveggondozás
Burrito a'la Veszo |
2012. május 13. vasárnap, 13:27 |
Tegnapi kreációm. A kóstolói biztatására teszem közzé az elkészítési módot.
Egy tojásból sós palacsintatésztát készítünk (tojás, vegeta összekever, liszt és tej felváltva hozzáad, amíg megfelelő sűrűségű nem lesz), hozzáadjuk az apróra vágott snidlinget. Kevés olívaolajon vastag palacsintát sütünk a tésztából (nekem kettő lett belőle). Kihűtjük. Megkenjük körözöttel (nem spórolósan), rászórunk apróra reszelt sajtot, kicsire vágott medvehagymát és snidlinget. Nagyon szorosan feltekerjük a palacsintákat, és fóliába csavarva a hűtőbe helyezzük. Ha néhány órát pihentetjük, jól összeérnek az ízek. Tálalás előtt ferde szeletekre vágjuk, medvehagymalevéllel díszítjük.
|