Mókuskeksz
2013. szeptember 30. hétfő, 21:06

Frissen puha, nem frissen kekszkemény...

 

Hozzávalók:

500 g liszt
200 g margarin
250 g cukor
2 egész tojás
1 sütőpor (20 g)
1 vaníliás cukor (20 g)

 

Elkészítés:

A lisztet elmorzsolom a margarinnal, majd hozzákeverem a cukrot, a sütőport, a vaníliás cukrot, a tojást. Ha nem áll össze, pici tejet öntök hozzá, ne sokat, mert ragadni fog a tészta. Közepes keménységű tésztát kell kapnunk.

A tésztát kb. 5 mm vastagságúra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval vagy más formával kivágjuk. Teflonos sütőlapon, sütőpapíron (vagy kivajazott, lisztezett tepsiben) előmelegített sütőben, 160 fokon, 15-20 perc alatt kisütjük.

 

Forrás

 

 

 

rec mokuskeksz

Vessetek a kekszmókusok elé...

 

 

 

 

Keresés

Google-ajánlat