Szófelhő
kommunikáció feladat oktatás műhely tehetséggondozás internet digilektus konferencia média stílus módszertan facebook marketing stilisztika barangoló netszótár internetkommunikáció utazás szövegalkotás borkommunikáció infokommunikáció bormarketing bibliográfia stílusgyakorlat kreatív írás digital_communication digilect emotikon tipográfia írásgyakorlat pályázat marketolingvisztika retorika digitális_kommunikáció prezentáció emoticon communication visual_communication önéletrajz visualisation reklám életrajz szövegértés tárgyalástechnika vizuális kommunikáció folyóirat üzleti kommunikáció meme szövegértelmezés vizuális_kommunikáció szövegelemzés énmárka szövegnyelvészet memes vizualitás szöveggondozás
| Magas mákos |
| 2013. december 29. vasárnap, 18:31 |
|
Öröklődő recept mákimádóknak
Tészta: 40 deka lisztből, 20 deka vajból, 10-12 deka cukorból, bő fél csomag sütőporból, csipet sóból, 2 tojássárgájából tésztát készítünk. Két részre osztjuk, kinyújtjuk.
Töltelék: 50 deka mákot, ízlés szerinti cukorral, 1 dl vízzel, vaníliás cukorral vagy pici citromlével gőz fölött megfőzünk. 1-2 kanálnyi olvasztott vajat/margarint adunk hozzá. Ha kihűlt, belekeverjük 6 tojás sárgáját. A 8 tojásfehérjéből felvert habot óvatosan hozzákeverjük.
A tésztára ráröntjük a mákos tölteléket, óvatosan ráhelyezzük a felső réteg tésztát. Megsütjük. |