Szófelhő
kommunikáció feladat oktatás műhely tehetséggondozás internet digilektus konferencia média stílus módszertan facebook marketing stilisztika barangoló netszótár internetkommunikáció utazás szövegalkotás borkommunikáció infokommunikáció bormarketing bibliográfia stílusgyakorlat kreatív írás digital_communication digilect emotikon tipográfia írásgyakorlat pályázat marketolingvisztika retorika digitális_kommunikáció prezentáció emoticon communication visual_communication önéletrajz visualisation reklám életrajz szövegértés tárgyalástechnika vizuális kommunikáció folyóirat üzleti kommunikáció meme szövegértelmezés vizuális_kommunikáció szövegelemzés énmárka szövegnyelvészet memes vizualitás szöveggondozás
| Vaníliás vajaskeksz |
| 2015. november 29. vasárnap, 19:30 |
|
Vettem kekszpecsétet, kellett hozzá kekszrecept is. Ez bevált:
Hozzávalók: 20 deka vaj (nem margarin!) 12 deka cukor vaníliáscukor és/vagy vaníliaaroma 1 tojássárgája 25-30 deka liszt
Elkészítés: Habosra keverem (géppel) a lágy vajat a cukorral és vaníliáscukorral, hozzáadom a tojássárgáját, aromát, krémmé keverem. Kanalanként hozzáadom a lisztet (amennyit felvesz), kanállal keverem. A végén kézzel puha tésztává dolgozom. Kis golyókat formálok belőle, sütőpapírra teszem, és lisztezett kekszpecséttel kinyomkodom. 180 fokos sütőben 10-15 percig sütöm, amíg a kekszek széle halványbarna nem lesz. Sütőpapírostul leveszem a tepsiről (nagyon óvatosan, mert melegen morzsálódik!), és a papíron hagyom kihűlni. Tejjel, kakaóval vagy teával tálalom.
|
